Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un pizzaïolo sur St Joseph

Missions

Préparation et cuisson des pizzas au four à bois ou électrique

Élaboration de la pâte maison et des garnitures

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gestion des stocks de produits frais

Participation à la bonne ambiance de travail en cuisine

Profil recherché

Expérience en tant que pizzaiolo ou en cuisine exigée

Connaissance des techniques de fabrication de la pâte

Rapidité, organisation et esprit d'équipe

Sens du détail et goût pour les produits de qualité

Ponctualité et fiabilité