Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Description du poste

Pour un tout nouvel établissement ouvert sur Nice, accompagné-e dans un 1er temps puis en autonomie, vous serez en charge de/d' : Fabrication des pizze et tenue de l'espace de travail : Préparer la pâte à pizza et les ingrédients. Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de produits et les approvisionnements. Concevoir et réaliser des recettes originales et variées par la suite. Travailler en lien avec le patron. Accueil et service des clients : Accueillir et conseiller les clients (pizze, vins, desserts). Entretenir le matériel et nettoyer les équipements. Encaisser et avoir le sens du service. Si vous êtes passionné(e) par la pizza et que vous avez le désir de travailler dans un restaurant en plein cœur de Nice, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de découvrir votre talent. Le plus : la pâte est faite maison avec un mélange de farines choisies.