**PIZZAÏOLO / PIZZAÏOLA (H/F)** (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Pizzaïolo/Pizzaïola passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des pizzas dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
-
Préparer les pâtes et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas.
-
Réaliser le montage et la cuisson des pizzas.
-
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du poste de travail.
-
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que l'espace de travail.
-
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.
-
Expérience souhaitée en tant que pizzaïolo/pizzaïola.
-
Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
-
Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et autonomie.
-
Esprit d'équipe et bon relationnel.
-
Respect des règles d'hygiène alimentaire.
-
Poste à pourvoir immédiatement.
-
Ambiance de travail conviviale et dynamique.
Pour postuler, merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation.
Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)