Pizzaïolo / Pizzaïola H/F

TEMPORIS CANNES, une equipe locale engagee aupres de ses interimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.

Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Pizzaiolo / Pizzaiola H/F pour l'un de nos clients base sur le secteur de Le Cannet.

VOS MISSIONS

Preparer les pates a pizza selon les recettes et les temps de maturation definis

Realiser le garnissage des pizzas dans le respect des fiches techniques

Assurer la cuisson au four et controler la qualite des produits servis

Gerer l'approvisionnement de votre poste de travail et le stockage des matieres premieres

Appliquer les regles d'hygiene et de securite alimentaire en vigueur

LES INDISPENSABLES :

Experience confirmee en tant que pizzaiolo / pizzaiola

Maitrise des techniques de preparation, faconnage et cuisson des pizzas

Connaissance des normes HACCP

Posseder un moyen de transport personnel (horaires matinaux)

LE PETIT + QUI PEUT FAIRE LA DIFFERENCE :

Une experience en restauration traditionnelle ou italienne artisanale sera appreciee.

CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI...

Vous etes organise(e) et rigoureux(se)

Vous savez gerer les pics d'activite en autonomie

Vous appreciez le travail en equipe

INTERESSE(E), VOUS VOULEZ NOUS TRANSMETTRE VOTRE CANDIDATUREPostulez directement a cette offre.