Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Une semaine seulement - du 15 au 21 Juillet

Poste logé

Nous recherchons un pizzaïolo pour remplacer celui en poste le temps d'une semaine -

Equipe dynamique au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ainsi que des pizzas, à déguster sur place ou à emporter.

Responsabilités

Préparation des pâtes à pizza et des ingrédients nécessaires à la confection des pizzas.

Maîtrise de la cuisson des pizzas dans un four électrique.

Création et réalisation de recettes originales de pizzas, en respectant les standards de qualité de l'établissement.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil recherché

Expérience préalable en tant que pizzaïolo.

Passion pour la cuisine et maîtrise des techniques de fabrication des pizzas.

Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.