Pizzaïolo / Pizzaïola

Description du poste

Le restaurant le Loft recherche un(e) pizzaiolo qualifié(e) Les missions : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes du restaurant Gestion des stocks d'ingrédients et préparation des garnitures Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du matériel et du poste de travail Collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle