PIZZAIOLO H/F (H/F)
Description du poste
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, maîtrisez les techniques de fabrication des pizzas et accordez une importance particulière à la satisfaction client ? Alors ce poste est fait pour vous !
AXION recherche un pizzaiolo H/F pour les mission suivantes :
- Préparer et réaliser les pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Assurer la préparation des pâtes, sauces et garnitures.
- Gérer la cuisson des pizzas au four.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits servis.
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes HACCP.
Profil recherché
- CAP Cuisine, CAP Boulanger ou formation spécialisée en pizzéria apprécié ou expérience longue dans le domaine.
- Une formation en hygiène alimentaire est un plus.
Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)