Pizzaïolo (H/F)

RESPONSABILITÉS : 🍕 CUISINIER PIZZAÏOLO – TEMPS PLEIN H/F Rejoins un restaurant bio engagé, humain et dynamique 🌾 Le restaurant BON & Pizza NINO n'est pas une cantine. C'est un lieu vivant, engagé, gourmand — où le bio, le local et la créativité se rencontrent dans l'assiette. Nous recherchons un·e cuisinier·ère pizzaïolo curieux·se, dynamique et inspiré·e, prêt·e à sortir des sentiers battus pour renforcer notre équipe en cuisine. BON & NINO, c'est un restaurant convivial et gourmand qui met à l'honneur une cuisine faite maison, généreuse et accessible. Nous accordons une grande importance à la qualité des produits, à l'esprit d'équipe et à l'expérience client. Rejoindre BON, c'est intégrer une équipe dynamique où bonne humeur, exigence et passion de la cuisine vont de pair. 🌍 Ce que tu vas aimer chez nous • Cuisine bio, de saison et majoritairement locale • Carte courte, évolutive, inspirée • Pizzas artisanales (Pizza NINO), plats du jour créatifs (BON) • Pas de cuisine industrielle, pas de routine figée Ici, on teste, on goûte, on ajuste. On cuisine avec intention. PROFIL RECHERCHÉ : Ton rôle 🍕 Préparation & cuisson des pizzas • Garnir les pizzas selon les fiches techniques • Assurer la cuisson au four • Garantir la régularité, la présentation et la rapidité de service 🥗 Participation à la cuisine • Aider à la mise en place générale de la cuisine • Participer à la préparation des ingrédients et des garnitures • Contribuer à l'envoi des services en coordination avec l'équipe 🧼 Hygiène & organisation • Respect strict des normes HACCP • Gestion des stocks et des DLC • Entretien du poste de travail et du matériel • Réception et rangement des livraisons 💰 Ce que nous proposons • CDD renouvelable – Temps plein (35h ou 37h selon profil) • Repas sur place • Mutuelle d'entreprise • Possibilités d'évolution 👤 Le profil que nous recherchons • Expérience en tant que pizzaïolo ou cuisinier appréciée • Bonne gestion du rythme en service • Sens de l'organisation et rigueur • Esprit d'équipe indispensable • Passion pour la cuisine et le travail bien fait • Rigueur et respect strict des normes d'hygiène • Une sensibilité aux produits bio, locaux et de qualité est évidemment un vrai plus. 👉 Une expérience en four à pizza est un vrai plus. 💬 Comment nous rencontrez ? Envoyez-nous votre CV (et lettre ou mot de motivation si vous le souhaitez). Une réponse vous sera apportée : 100 % assurée ! Si votre profil retient notre attention : → Un premier entretien pour mieux se connaître → Un entretien avec le/la responsable