Pâtissier/Patissière (H/F)
Description du poste
Nous travaillons des produits faits maison, avec une vraie exigence sur la qualité, le goût et la régularité. L'objectif est de proposer une pâtisserie artisanale, soignée, gourmande et adaptée à une boutique dynamique.
Vos missions
Vous participerez à la production quotidienne de la pâtisserie boutique : tartes, entremets, petits gâteaux, gâteaux de voyage, préparations de base, finitions et mise en place.
Vous veillerez à la régularité des produits, au respect des recettes, de l'organisation du laboratoire et des règles d'hygiène.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)