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D1104 ·

Pâtissier(H/F)

Description du poste

THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur reconnu, un PÂTISSIER H/F en contrat d'intérim.

Au sein de l'équipe pâtisserie, vous contribuez à la fabrication de produits sucrés de qualité, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste vous permettra de mettre en valeur votre savoir-faire et votre sens du détail dans un environnement dynamique.

Vos missions

  • Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies.

  • Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité.

  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements.

  • Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits.

Compétences attendues :

  • Connaissance des techniques de pâtisserie et des règles d'hygiène alimentaires.

  • Capacité à suivre rigoureusement des recettes et procédures.

  • Esprit d'équipe et sens de l'organisation.

  • Autonomie et rigueur dans le travail.

  • Motivation à apprendre et à s'adapter aux besoins du poste

Vos missions

  • Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies.

  • Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité.

  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements.

  • Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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