Pâtissier(ère) traiteur (H/F)

Nous recherchons un(e) Second pâtissier(ère) traiteur pour renforcer notre équipe au sein d'une entreprise artisanale.

• Missions

• Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne (pâtisserie et produits traiteur)

• Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des standards de qualité

• Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire

• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Contribuer au maintien de la propreté et à la gestion des stocks

• Profil recherché

• CAP Pâtissier

• Expérience souhaitée sur un poste similaire en pâtisserie et/ou traiteur

• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

• Esprit d'équipe et motivation

• Conditions

• Type de contrat : CDD (1 mois reconductible)

• Temps de travail : 42h semaine

• Rémunération : 2 300 € brut

• Lieu de travail : LEROUGE TRAITEUR 16 bd Louis Leprince Ringuet LE MANS

• Prise de poste : dès que possible