Pâtissier(ère) (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale, attachée à la qualité des produits, au savoir-faire traditionnel et à la créativité. Missions principales : Réaliser une gamme variée de pâtisseries artisanales (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux traditionnels et modernes) Assurer la préparation des crèmes, pâtes et garnitures dans le respect des recettes et des standards de qualité Participer à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la gamme Veiller à la cuisson, au montage et à la décoration des produits Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les matières premières et contribuer à la bonne organisation du laboratoire Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie (ou équivalent) Expérience en pâtisserie artisanale Sens du détail, créativité et passion pour le métier Rigueur, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires matinaux Nous offrons : Un environnement de travail artisanal et convivial Des produits de qualité et une clientèle fidèle La possibilité de développer votre créativité et votre savoir-faire