Pâtissier.ère (H/F)

CASTA recrute!

Rejoignez une équipe passionnée !

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler des produits de qualité ?

Rejoignez notre équipe et participez à la création de pâtisseries artisanales qui ravissent nos clients chaque jour.

Vos missions

• Réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes de l'établissement.
• Assurer la préparation, la cuisson, le montage et la décoration des produits.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des fabrications.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
• Gérer les matières premières et participer à la maîtrise des stocks.
• Maintenir un laboratoire propre et organisé.
• Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.

Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier minimum (ou équivalent).
• Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution (débutants diplômés acceptés selon le poste).
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
• Vous faites preuve de créativité et avez le souci du détail.

Horaires décalé : Travail en matinée, week-ends et jours fériés selon planning (17h30 à 2h du matin)

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise l'artisanat et la qualité ?

Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/ds38bc40l5w8otqdh5