Pâtissier(ère) (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissière(ère) motivé(e) pour intégrer notre laboratoire de fabrication.
Une formation en interne est prévue afin de vous accompagner dans votre prise de poste.
Horaires
Lundi: Repos
Mardi: 4H/11H20
Mercredi: 3H30/10H50
Jeudi: 4H/11H20
Vendredi: 3H30/11H20
Samedi: 3H/9H50
Dimanche: Repos
Vos missions
- Assurer la cuisson des produits secs
- Réaliser la cuisson des viennoiseries
- Préparer les commandes destinées aux livraisons et à nos marchés
- Effectuer la finition des pâtisseries
- Réaliser le plaquage
- Réaliser de la pâte à choux
- Entretien et nettoyage du laboratoire dans le respect des règles d'hygiène
Profil recherché
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe
Vous aimez le travail matinal
Une première expérience en pâtisserie est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)