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D1104 · AU GOUT DU JOUR

Pâtissier(e) tourier(e) (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale renommée pour ses créations gourmandes et innovantes. Nous mettons en avant la qualité des produits et l'excellence du savoir-faire traditionnel.

Missions

Vous serez en charge de :

-La réalisation de pâtisseries fines, viennoiseries, entremets et desserts individuels

-La création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe

-L'organisation et la gestion du poste de travail, respectant les normes d'hygiène et de sécurité

-La participation aux commandes de matières premières et à la gestion des stocks

Profil recherché

Titulaire d'un CAP Pâtisserie minimum, un BP Pâtisserie serait un plus

Passion pour la pâtisserie, créativité et rigueur

Bonnes connaissances des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe.

Conditions

Poste à pourvoir en CDI à temps plein

Horaires : travail du MARDI au SAMEDI 5H/ 12H

Rémunération : selon profil et expérience

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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