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D1104 · LE MANDRIN

Patissier(e) (H/F)

Description du poste

Offre d'emploi - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Rejoignez notre aventure bistronomique !

Notre restaurant bistronomique, reconnu pour sa cuisine de saison, créative et élaborée à partir de produits frais, recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) afin de compléter une équipe dynamique et investie.

Vos missions

Concevoir et réaliser les desserts de la carte ainsi que les suggestions du moment.

Participer à la création de nouvelles recettes en mettant en avant votre créativité.

Assurer les préparations, le dressage et les finitions avec rigueur et précision.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'offrir une expérience gourmande et cohérente à nos clients.

Votre profil

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et aimez travailler des produits de qualité.

Vous faites preuve de créativité, de curiosité et avez envie de proposer vos propres idées.

Vous êtes organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.

Une première expérience en restauration ou en pâtisserie est appréciée, mais la motivation et l'envie de progresser feront également la différence.

Ce que nous vous proposons

L'intégration au sein d'une équipe jeune, bienveillante et dynamique.

Un environnement de travail où vos idées et votre créativité sont encouragées.

La possibilité de participer à l'élaboration des desserts et à l'évolution de la carte au fil des saisons.

Un cadre de travail stimulant dans un restaurant bistronomique en constante évolution.

Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.

Si vous souhaitez exprimer votre talent, laisser libre cours à votre imagination et évoluer dans une équipe passionnée, nous serons ravis de vous rencontrer.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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