D1104 · Hôtel Les Bories

Pâtissier(e) (H/F)

Description du poste

Hôtel Les Bories***** & Spa à Gordes recrute pour son restaurant, un(e) PATISSIERE (E) sensible à la saisonnalité, aux produits régionaux, soucieux (se) d'utiliser moins de sucre dans ses créations. Vos principales missions seront : élaboration de la carte des desserts en collaboration avec le chef de cuisine gestion de la production des desserts : mise en place, réalisation et dressage gestion des approvisionnements et stocks liés à la pâtisserie respect des normes d'hygiène CDD saisonnier jusqu'au 03/01/27 avec possibilité de pérenisation du poste 2 jours de repos consécutifs Salaire à négocier selon votre expérience possibilité de logement

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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