Patissier(e) - Apprentissage F/H - La Taverne Plérin
Description du poste
Forme-toi en pâtisserie au sein d’une brasserie exigeante !
La Taverne de Plérin recrute un(e) apprenti(e) en pâtisserie pour participer à la réalisation de desserts faits maison.
Ce que tu apprendras :
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Techniques de base et avancées en pâtisserie
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Organisation et rigueur d’un poste
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Réalisation de desserts de brasserie qualitatifs
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Gestion des volumes en service
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Respect des normes d’hygiène
Nous travaillons :
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Des produits maison
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Des recettes maîtrisées
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Une qualité constante
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Avec un sens du détailProfil recherché :
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Passionné(e) par la pâtisserie
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Minutieux(se) et rigoureux(se)
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Motivé(e), investi(e) et fiable
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Envie de progresser rapidement
Ici, tu apprendras à produire avec exigence et régularité.
Candidate et viens développer ton savoir-faire dans une équipe professionnelle.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)