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D1104 · ERISAY RECEPTIONS

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

Description du poste

Nous recherchons des Pâtissiers polyvalents H/F en CDD, disponible dès maintenant pour un total de 35h/semaine minimum.

Vos tâches consisteront à réaliser des recettes et préparer des pâtisseries, entremets et petits fours divers.

Pour cela, vous maîtrisez l'utilisation des équipements de pâtisserie et les techniques des pâtes feuilletées, pâte à choux, biscuits, etc... Vous maîtrisez des techniques traditionnelles et modernes, et vous avez connaissance des pâtes, crèmes, chocolats, décors et confiserie.

Jours travaillés : du mardi au samedi matin, prise de poste chaque jour à 5h le matin.

Qualités requises :

  • Minutieux, créatif, sens de l'esthétique
  • Ponctuel, rigoureux, attitude motivée
  • Travail d'équipe et sens de l'organisation et des priorités
  • Respect des consignes et des protocoles stricts, en particulier concernant les règles d'hygiène.

Expérience requise : 2 ans minimum sur un poste similaire, CAP pâtissier

Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à mi-juillet minimum

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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