Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de : Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire. Vous disposez de deux jours de repos par semaine.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)