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D1104 · LA CREME

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Nous recherchons un apprenti pâtissier motivé (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, vous apprendrez à préparer une variété de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie. Vous serez formé aux techniques de base et avancées de la pâtisserie, y compris la préparation des ingrédients, la cuisson, la décoration et la présentation des produits finis.

Responsabilités

Assister le chef pâtissier dans la préparation des pâtisseries et desserts.

Apprendre et appliquer les techniques de pâtisserie de base et avancées.

Participer à la préparation des ingrédients et à la cuisson des produits.

Aider à la décoration et à la présentation des pâtisseries.

Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications :

Passion pour la pâtisserie et motivation pour apprendre.

Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.

Bonne hygiène personnelle et respect des normes de sécurité alimentaire.

Être inscrit(e) dans un CFA (Centre de Formation d'Apprentis) ou être prêt(e) à s'inscrire.

Formation :

Formation en pâtisserie en cours ou prévue dans un CFA.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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