Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre pâtisserie artisanale. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous contribuerez à la création et à la production de nos pâtisseries, viennoiseries et desserts, dans le respect des traditions artisanales et des normes d'hygiène strictes. Poste à pourvoir dès que possible.

Missions principales

• Réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes maison et les standards de qualité.
• Assurer une présentation soignée et attractive des produits.
• Contrôler les matières premières, vérifier les dates de péremption et participer aux commandes.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de production.
• Proposer des idées innovantes pour enrichir notre gamme de produits.

Horaires du poste : 5H à 12H / mardi jour de repos + un autre jour à convenir avec l'employeur