Pâtissier / Pâtissière (H/F/D)

Description du poste

Intégrez une structure dynamique et innovante dans l'industrie agroalimentaire en tant que Pâtissier. Au sein de ce secteur en pleine évolution, vous aurez l'opportunité de :Confectionner une gamme variée de pâtisseries en respectant les recettes et les instructions établies.Assurer la qualité visuelle et gustative des produits finis en effectuant des contrôles rigoureux.Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe dédiée.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur lors de toutes les étapes de la production.Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins de réapprovisionnement.Encadrer et former de nouveaux membres de l'équipe, en partageant votre expertise et vos bonnes pratiques.Au sein de cet établissement, votre créativité et votre savoir-faire contribueront à la satisfaction des clients et à la renommée de l'établissement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère