Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Votre futur quotidien (et vos futurs défis)
Aux côtés de l'équipe Pâtisserie, vous n'allez pas seulement regarder, vous allez créer . Votre mission ? Réveiller les papilles de nos clients dès l'ouverture Le labo est votre terrain de jeu : Confectionner nos pâtisseries, de la préparation des pâtes aux finitions les plus gourmandes.
L'oeil du pro : Maîtriser le dressage, l'emballage et la mise en rayon pour que chaque gâteau dise "mange-moi Le sens du contact : Conseiller les clients et partager votre passion pour les bons produits.
La rigueur de l'expert : Devenir incollable sur l'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks.
Pourquoi nous rejoindre Le mentorat, le vrai : Pierre-Yves sera votre tuteur dédié. Son objectif ? Vous transmettre ses astuces de chef et vous mener petit à petit vers l'autonomie.
Une équipe qui vous ressemble : Vous rejoindrez Pierre-Yves, Riad, Arwen, Patricia, Sylvie et Ewen. Chez nous, l'ambiance est dynamique et l'entraide est la règle.
Un tremplin : On vous prépare pour demain. Que vous restiez chez nous, que vous partiez en hôtellerie/restauration ou que vous ouvriez votre boutique plus tard, votre passage chez nous sera votre meilleur CV.
Description du profil
Le profil que nous recherchons
Peu importe votre parcours, nous recherchons avant tout un état d'esprit Passionné(e) : Vous aimez le travail bien fait et les beaux produits.
Matinal(e) et rigoureux(se) : Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt (et les meilleurs croissants aussi Esprit d'équipe : On gagne ensemble, on pâtisse ensemble.
Le petit Vous n'avez pas encore d'école ? Pas de panique. Postulez quand même, on peut vous aider à trouver la formation idéale.
Les modalités
Contrat : Apprentissage de 12 mois (début fin août Temps de travail : 36h45 par semaine.
Package : Rémunération légale + Participation & Intéressement.
Prêt(e) à lancer votre carrière ? Envoyez-nous votre candidature et venez rencontrer Pierre-Yves et son équipe pour une immersion dans notre labo !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)