Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Description du poste Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent Rejoignez-nous Détails du poste
Préparer et confectionner les pâtisseries, desserts et viennoiseries.
Assurer le dressage et le conditionnement des productions.
Respecter les fiches techniques et les quantités prévues.
Contrôler la qualité des produits réalisés.
Appliquer les normes HACCP.
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
Description du profil
CAP Pâtissier ou expérience équivalente.
Expérience en restauration collective appréciée.
Maîtrise des techniques de pâtisserie.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Organisation, rigueur et autonomie.
Capacité à travailler en équipe.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)