Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vos missions
Assurer la préparation et la réalisation des pâtisseries
Travailler les pâtes sucrées et salées, les crèmes, les biscuits et les mousses,
Fabriquer des pâtisseries en vous appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Gestion des matières premières
Réaliser le nettoyage de l'ensemble de outils de travail et du poste de travail
Vous travaillez de 03h à 10h, le samedi de 2h00 à 10h00.
Jour de repos à convenir.
Les avantages
- Vous bénéficierez de 5% de réduction sur vos achats en magasin (sauf carburant) à partir de 6 mois de contrat.
- participation
- intéressement
Un moyen de locomotion est nécessaire car le lieu n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de travail.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)