D1104 · S' LANDBROT BOULANGERIE BERRET

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Vos missions: - réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux, - sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques, - utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.), -gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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