Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Boulangerie Pâtisserie viennoiserie snacking traiteur LA PETRIE basée a ST RAPHAEL bord de mer recrute : Patissier/ère ou Responsable Patissier/ère

Vous interviendrez au sein du laboratoire pâtisserie du magasin et serez chargé(e) de :

• Réaliser la préparation, la cuisson et la décoration de pâtisseries (entremets, tartes, éclairs, etc.)
• Fabriquer des produits de pâtisserie traditionnelle et/ou de grande distribution
• Veiller à la qualité des produits finis et au respect des recettes établies
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

CAP/BEP Patisserie serait appréciable Les candidatures doivent être envoyées a France Travail