Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Calendrier:

De 05:00 à 12:30

Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Description du poste

Nous recherchons un Patissier (H/F) pour un de nos clients

Liste des tâches:

Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts et viennoiseries

Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations

Assurer la cuisson et le dressage des produits

Respecter les recettes et les consignes de production

Veiller à la qualité et à la présentation des produits

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

Secteur d'activité

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Description du profil

Prérequis pour ce poste:

Profil recherché

CAP/BEP Pâtissier , boulanger ou formation équivalente

Première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en grande distribution

Maîtrise des techniques de fabrication en boulangerie et pâtisserie

Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)

Rigueur, organisation et sens du détail

Autonomie et esprit d'équipe

Sens du service client et goût du travail soigné

Capacité à travailler en horaires d'après midi

Si vous êtes passionné(e) par le métier et que vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant Equipements de protection requis:

Chaussures de sécurité