Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vos missions pour un établissement de Sainte Suzanne, vous réaliserez les activités de pâtissier / pâtissière

notre fabrication est une production de type artisanal et nous travaillons en journée, pas de production de nuit

• Réaliser des pâtisseries (montage), décoration
• Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie (génoise, pâte à choux)
• Préparer les crèmes
• sélectionner les ingrédients
• Préparer les commandes
• respect dans normes d'hygiène
• Nettoyer les plans de travail, les locaux et outils