Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Description du poste
Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située Proche Rouen recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.
VOS MISSIONS
Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Préparation des pâtisseries et desserts de saison
- Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie
- Mise en place et gestion de la présentation des produits
- Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières
- Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire
- Participation à la création de nouvelles recettes et produits
- Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine
Description du profil
VOTRE PROFIL
Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec YouSchool
Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)