Pâtissier / Pâtissière (H/F) Poste Logé
Description du poste
Poste à pourvoir au plus tôt à fin septembre
Vous travaillez en renfort du chef pâtissier et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne, fabrication de la pâte à choux, des entremets, de la viennoiserie, de la pâte sablée et de la pâte feuilletée.
Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne
Vous travaillez 5 à 6 jours sur 7 en équipe de 3h du matin à 9h voire 11h selon la période de la saison
Logement possible : studio de 20m² gratuit + forfait 150€ (charges)
Salaire variables selon la période car horaires variables selon la période de la saison
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)