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D1104 ·

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

La boulangerie est une Boulangerie-Pâtisserie de quartier, située dans le 11ème arrondissement de Paris,

la Boulangerie-Pâtisserie propose un large choix de pains, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries faits-maison tous les jours.

Les Fournils de Gaïa tiennent à offrir à leurs clients le meilleur accueil, des produits de qualité réalisés par des passionnés de boulangerie et pâtisserie et ce, dans un cadre simple, chaleureux et de proximité.

Cette Boulangerie-Pâtisserie a d'autant plus l'avantage d'être située dans un quartier dynamique dont les habitants sont des clients fidèles.

A la recherche 'un pâtissier/pâtissière aux conditions suivantes :

  • CDI à temps complet / prise de poste dès que possible

Expérience exigée

Les missions :

Fabrication des pâtisseries , connaissance des pâtisseries d'actualités ( ex: trompe l'œil)

Créativité et proposition de nouveautés

Gestion et commandes des matières 1eres

Réception et rangement des livraisons

Entretien de la zone de travail

Respect des règles d'hygiènes HACCP

Travailler en équipe

Avantages

Mutuelle

Prise en charge 50% pass navigo

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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