Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier / Pâtissière pour un poste de 35h/semaine pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir début JUILLET. Possibilité de mettre en place avec France Travail une immersion et/ou une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuel) Horaires à définir (à partir de 6h) Enseigne ouverte du Mardi au dimanche (fermée le lundi ), en collaboration avec des apprentis, vous assurerez la production de : - Toute la pâtisserie artisanale (tout fait maison, recettes maisons) - L'entretien de votre poste de travail et du matériel - Le stock de matières premières et les commandes - Le suivi des apprentis Laboratoire neuf avec matériels récents Expérience dans la production de pièces montées serait un plus et fortement apprécié. Vous êtes - en autonomie. - Vous êtes pointilleux(se) sur la qualité de vos produits, sur l'hygiène. Salaire à adapter selon vos compétences et diplômes.