Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
LES PÉPITES D'EMILIE, entreprise en plein développement, recherchent un Pâtissier / Responsable de laboratoire
Nous recherchons une personne expérimentée en pâtisserie artisanale, sensible au fait maison, et motivée pour s'impliquer dans un projet en pleine croissance.
Vos missions
- Organiser et gérer le laboratoire
- Produire et superviser les pâtisseries
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
- Expérience confirmée en pâtisserie
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et capacité à manager
- Envie de s'investir dans un projet en développement
Conditions
- CDI - 39h
- Salaire : selon expérience
- Poste évolutif avec responsabilités
Pourquoi nous rejoindre ?
- Entreprise en croissance
- Autonomie dans le poste
- Possibilité d'évolution
- Environnement dynamique
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)