Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vos Missions

• Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
• Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
• Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
• Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
• Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Vous travaillez du lundi au dimanche, jour de repos le mercredi et le jeudi, de 4h00 à 11h00.