Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vos missions:
-Production journalière pour la boutique et gestion et production de la gamme
-Assurer la qualité et la présentation des produits en veillant à leur fraîcheur et à leur esthétique.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en nettoyant et en décontaminant régulièrement les équipements et les surfaces de travail.
-Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier l'offre et la demande des pâtisseries (tendance des trompe l'oeil..)
Repos le lundi fixe et 1 dimanche sur 2
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)