Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Nous sommes une boulangerie pâtisserie traditionnelle, et nous recherchons pour compléter notre équipe en place, un(e) pâtissier(e) en vue d'assurer la production de pâtisseries traditionnelles :
- Les entremets,
- Les flans,
- La pâte à choux,
- Les meringues,
- Les croques en bouche,
- Les viennoiseries,
- La conception de pièces montées...
Vous êtes chargé de gérer l'approvisionnement en matières premières.
Vous devez être autonome pour vous déplacer car la boulangerie n'est pas accessible en transport en commun.
Jours de fermeture : le mercredi et le dimanche après-midi
Horaires 4h-11h ou 6h-13h ou 8h-15h par roulement, variables à la semaine.
Nous privilégions le recrutement d'un pâtissier expérimenté.
Possibilité de nous contacter directement au 06.40.55.65.76.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)