D1104 · PATISSERIE VALANTIN

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des petits fours et des desserts spéciaux selon les recettes établies. Décorer les produits de pâtisserie de manière créative et esthétique. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Surveiller les niveaux de stock des ingrédients et des fournitures nécessaires pour la production quotidienne. Travailler en collaboration avec l'équipe. Compétences requises : 4 ans d'expérience préalable en tant qu'ouvrier pâtissier. Connaissance des techniques de pâtisserie. Attention aux détails et sens de la créativité. Capacité à travailler en équipe. 2 jours de repos consécutif dont un week-end par mois

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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