Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible.

Description du poste : Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe le temps d'un remplacement. Vous contribuerez à perpétuer notre savoir-faire artisanal et à offrir des produits de qualité à notre clientèle.

Missions principales

• Préparation et réalisation des pâtisseries, viennoiseries et cuissons.
• Confection des bases pâtissières (crèmes, ganaches, meringues, inserts).
• Préparation des pâtes, biscuits et fonds.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Garantie de la qualité, de la régularité et de l'esthétique des produits.

Profil recherché

• Expérience confirmée en pâtisserie artisanale. Dans l'idéal 3 ans minimum.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Créativité et souci du détail.
• Esprit d'équipe et bonne humeur.

Horaires : 5h-12h, du mardi au lundi (repos le jeudi)

Volume horaire : 39h/semaine

Salaire : À négocier selon expérience