Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser les différentes pâtisseries de la gamme (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)
- Assurer les cuissons et le montage des produits
- Veiller au respect des fiches techniques et des recettes
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie
- Formation en pâtisserie (CAP ou équivalent exigé)
- Rigueur, organisation et sens du travail en équipe
- Autonomie et motivation
Conditions de travail :
- CDI - 39 heures par semaine
- Horaires : 04h00 - 12h00
- 1 dimanche travaillé sur 2
- 2 jours de repos par semaine
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)