Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Aspirez-vous à enrichir votre carrière en tant que Pâtissier H/F avec des horaires matinaux de 4h à 11h30 ?

Dans le cadre de cette opportunité, vous serez responsable de la préparation et de la production de pâtisseries artisanales.

• Concevoir des recettes créatives en collaboration avec l'équipe culinaire
• Assurer la production quotidienne selon les normes de qualité établies
• Maintenir des normes d'hygiène et de sécurité strictes en atelier
• Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
• Former et encadrer des apprentis pour transmettre un savoir-faire reconnu

Description du profil

Formation et expérience

Le profil recherché pour ce poste de Pâtissier H/F exige une expérience confirmée et des compétences éprouvées dans l'art de la pâtisserie.

• Expérience professionnelle de 3 à 5 ans en pâtisserie.
• Maîtrise des techniques avancées de pâtisserie et de décoration
• Capacité à travailler efficacement aux horaires matinaux 4h-11h30
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Certification en pâtisserie ou diplôme équivalent en arts culinaires
• Sens aigu de la créativité et souci du détail dans l'exécution des recettes

Ce que nous offrons Contrat : CDI

Date de démarrage du contrat : Dès que possible

Salaire : entre 1800 et 2000 mois

Mission en Temps plein : 35h/semaine

Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !