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D1104 · SOCIETE MARTIN

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) qualifié(e) et autonome pour rejoindre notre équipe, et qui sera en charge de la préparation et de la réalisation de nos produits de pâtisserie, tout en apportant votre créativité pour enrichir notre carte.

Missions principales

  • Préparer et réaliser les produits de pâtisserie selon les recettes établies.
  • Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
  • Proposer de nouvelles recettes et idées créatives.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer les stocks et les commandes de matières premières.

Profil recherché

  • Diplôme requis : CAP Pâtissier.
  • Expérience : Minimum 4 ans d'expérience en tant que pâtissier, avec une capacité à travailler de manière autonome.

Compétences : Maîtrise de toutes les techniques de base en pâtisserie, créativité, rigueur, sens de l'organisation.

Disponibilité : Poste à pourvoir du mercredi au dimanche, de 6h à 13h.

Conditions de travail

Salaire : 1800 € net par mois, évolutif en fonction des compétences.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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