Pâtissier / Pâtissière en restaurant (H/F)

Au sein d'un restaurant, vous êtes en charge de la réalisation des desserts et préparations sucrées dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales : Élaborer et préparer les desserts à la carte (gâteaux, tartes, entremets, etc.) Assurer la mise en place et le dressage des desserts Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le chef Gérer les stocks et les commandes de matières premières Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretenir le poste de travail et le matériel