Pâtissier / Pâtissière en APPRENTISSAGE (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un.e apprenti.E en pâtisserie dans le cadre d'un contrat en alternance apprentissage. Les missions : préparation des produits de pâtisserie selon les recettes élaborées. assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes. préparation des pates à brioche, croissant, feuilletage. préparation des petits gâteaux et entremets. Etre responsable du bon entretien de son poste de travail, dans le respect des normes HACCP. Viens nous rencontrer directement les lundi, mardi, jeudi ou vendredi entre 8h30 et 11h et entre 14h et 14h30

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère