Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Description du poste
Vous avez un rôle de chef pâtissier avec un commis à encadrer. Vous élaborez la nouvelle carte et préparez les desserts à la carte. Vous travaillez en heures fixes : lundi mardi mercredi midi (9h30-14h30) et jeudi vendredi midi et soir (9h30-14h30 et 17h30-23h30) puis samedi soir. Repos hebdomadaire le dimanche.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)