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G1610 · LA ROUTE BLEUE

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Description du poste

Nous sommes un restaurant bistronomique et nous recherchons un ou une Patissier (H/F) pour le poste de pâtissier, afin de rejoindre notre équipe de restauration.

Vous travaillerez à deux à ce poste.

Repos :

fixes le dimanche, lundi et mercredi soir

  • un autre soir variable (mardi ou jeudi)

Responsabilités

  • Gérer son poste des desserts
  • Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer au service en cuisine pendant les heures de pointe

Expérience :

  • Expérience préalable en restauration souhaitée
  • Connaissance des techniques de pâtisserie de base
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Sens du service et attention aux détails

Nous offrons :

  • Un environnement de travail dynamique et stimulant
  • Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel

Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une bonne connaissance des aliments et que vous êtes prêt à travailler dans un environnement exigeant, nous serons ravis de recevoir votre candidature.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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