Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) CDI
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique et avez envie de relever de nouveaux défis en tant que leader ?
Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier / Pâtissière pour notre restaurant !
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail dynamique et créatif.
- Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.
Vos missions
- Fabrication d'entremets
- Conception de "desserts bocaux"
- Production de pains briochés et de pains burgers
- Petites préparations froides
- Pas de dressage de desserts à l'assiette.
Qualifications requises :
- Expérience minimum de 2 années sur poste équivalent.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP
- CAP/BEP Pâtisserie demandé.
Poste à pourvoir immédiatement !
Poste non logé.
Salaire : 1800 euros net mensuel (39h max).
Jours travaillés : du vendredi au mardi
- 2 jours de repos consécutifs : le mercredi et jeudi
- 1 jour de congé pendant 6 semaines en saison : le mercredi
- Horaires journées : 9h - 17h
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)