G1610 · LE MIRAGE

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre équipe au sein de notre complexe de loisirs dynamique et convivial! Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience inoubliable. Le salaire est à négocier en fonction de votre expérience professionnelle Vos principales responsabilités : - Préparer et réaliser les desserts, pâtisseries et viennoiseries selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place et le dressage des desserts pour le service. - Participer à la création et à l'innovation des desserts en collaboration avec le chef pâtissier ou le chef de cuisine. - Polyvalence : Pendant les services, assurer occasionnellement la préparation et la présentation des entrées froides (salades, terrines, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes si nécessaire. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant Des horaires variés, y compris en soirée et le week-end Un contrat initial avec la possibilité de renouvellement, puis pérennisation du contrat Si vous êtes une personne passionnée par le service clientèle et prête à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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