Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE - SAISON HIVER 2026-2027

La Ferme de Reberty - Les Menuires (73)

Au cœur des 3 Vallées, dans la station des Menuires, La Ferme de Reberty

est un restaurant de montagne alliant convivialité, cuisine généreuse et

ambiance chaleureuse et festive.

Pour la saison d'hiver, de début décembre à fin avril, nous recherchons

un(e) pâtissier(ère) passionné(e), autonome et motivé(e) pour rejoindre

notre brigade.

Vos missions

1. Réaliser et assurer l'envoi de nos desserts maison : brioche perdue,

pâtisseries gourmandes, desserts traditionnels et créations de

saison.

1. Participer à l'élaboration de nouvelles propositions en accord avec

l'identité de notre restaurant.

1. Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts.
2. Organiser votre poste de travail et collaborer avec l'ensemble de la

brigade.

Profil recherché

1. Formation en pâtisserie et/ou expérience confirmée en restauration.
2. Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et du dressage à

l'assiette.

1. Autonomie, organisation, rigueur et créativité.
2. Capacité à travailler efficacement pendant les services à forte

activité.

1. Esprit d'équipe et bonne humeur.

Conditions du poste

1. CDD saisonnier - Hiver 2026-2027
2. Poste nourri et logé aux Menuires
3. Travail au sein d'une brigade dynamique, avec deux pâtissiers.
4. Clientèle française et internationale.
5. Cadre de travail exceptionnel, au pied des pistes des 3 Vallées.
6. Découvrez notre établissement :